Рейтинг@Mail.ru
 
Ответьте, пожалуйста, на вопрос
Какой 'зимний' праздник Вам более близок?

Рождество
Новый год
Другой праздник

Мясные блюда:


Закуска из утки (гуся)

Утку или гуся зажарьте в духовке или отварите, нарежьте небольшими кусками, сложите в глубокое блюдо и залейте соусом.
Соус: нарежьте кубиками лук (1 кг зеленого или репчатого лука) и сельдерей (1корень), перемешайте, добавьте подсолнечное масло, лимонный сок (1 лимона) и специи (черный перец, тмин, кориандр). Добавьте немного кипятка и тушите 15 минут. Подавать блюдо на стол, украсив зеленью.

Свиная грудинка с яблоками и капустой:

Грудинка (800гр.), квашеная капуста (100гр.), 5 кислых яблок, сливочное масло (50 гр.), 1 луковица, соль, перец и специи по вкусу.
Свиную грудинку нафаршировать, сделав надрезы ножем. Фарш: кислую капусту обварите кипятком и смешайте с нашинкованными яблоками и нарезанным сливочным маслом. Далее грудинку зашейте, обсыпьте мелко порезанным луком и жарьте в духовке на смазанной маслом сковороде до готовности.

Рождественская индейка

Индейка, орехи грецкие (500гр.), чернослив (500гр.), сочные яблоки (3-5 шт), рис(1 стакан), сметана (200гр.), сливочное масло (50гр.), майонез (50гр.), соль и специи по вкусу. Начините индейку фаршем из отварного риса, чернослива и яблок с орехами. Смажьте сметаной или майонезом и запекайте в духовке на противне в течение 2,5 часов. Время от времени извлекайте индейку из духовки и поливайте соком, собранным с противня. Подается индейка целиком, нарезаясь уже на столе.

21 января
Первая половина дня окажется слишком эмоциональной, лучше избегать ситуаций, где эмоциональная несдержанность может навредить результату. Вторая половина дня принесет больше романтики, вероятно возникновение новых чувств, симпатий. Это отличное время для новых знакомств, свидания, отдыха и развлечений.
22 января
В первой половине дня опасайтесь обмана, иллюзий, не будьте слишком доверчивы. Во второй половине дня старайтесь управлять своими эмоциями, раздражительность и напряженность старайтесь направлять в созидательное русло.
23 января
Благоприятный день, хорошо подходящий для семейных торжеств и приема гостей. Общение будет складываться позитивно и доверительно. Это также неплохой день для самых различных начинаний. День принесет уверенность в себе, лучшее понимание собственных желаний. Удачно будут складываться короткие поездки.
Гороскопы от Astroworld.ru


Copyright © 2009-2016
. All Rights Reserved

 

Реклама


Рейтинг@Mail.ru