Рейтинг@Mail.ru
 
Ответьте, пожалуйста, на вопрос
Какой 'зимний' праздник Вам более близок?

Рождество
Новый год
Другой праздник

Мясные блюда:


Закуска из утки (гуся)

Утку или гуся зажарьте в духовке или отварите, нарежьте небольшими кусками, сложите в глубокое блюдо и залейте соусом.
Соус: нарежьте кубиками лук (1 кг зеленого или репчатого лука) и сельдерей (1корень), перемешайте, добавьте подсолнечное масло, лимонный сок (1 лимона) и специи (черный перец, тмин, кориандр). Добавьте немного кипятка и тушите 15 минут. Подавать блюдо на стол, украсив зеленью.

Свиная грудинка с яблоками и капустой:

Грудинка (800гр.), квашеная капуста (100гр.), 5 кислых яблок, сливочное масло (50 гр.), 1 луковица, соль, перец и специи по вкусу.
Свиную грудинку нафаршировать, сделав надрезы ножем. Фарш: кислую капусту обварите кипятком и смешайте с нашинкованными яблоками и нарезанным сливочным маслом. Далее грудинку зашейте, обсыпьте мелко порезанным луком и жарьте в духовке на смазанной маслом сковороде до готовности.

Рождественская индейка

Индейка, орехи грецкие (500гр.), чернослив (500гр.), сочные яблоки (3-5 шт), рис(1 стакан), сметана (200гр.), сливочное масло (50гр.), майонез (50гр.), соль и специи по вкусу. Начините индейку фаршем из отварного риса, чернослива и яблок с орехами. Смажьте сметаной или майонезом и запекайте в духовке на противне в течение 2,5 часов. Время от времени извлекайте индейку из духовки и поливайте соком, собранным с противня. Подается индейка целиком, нарезаясь уже на столе.

26 января
Этот день подходит для легкого и эмоционального общения, встреч с близкими людьми, хорошими друзьями. В тоже время на этот день не рекомендуется планировать важные начинания, особенно такие, которые должны принести конкретный, ощутимый результат.
27 января
Напряженный день для личных отношений, так как возрастет недоверие, усиливается ревность, подозрительность. Не давайте своей второй половине поводов для этих негативных чувств и переживаний. Новые знакомства не слишком благоприятны, так как сейчас Вам тяжело будет разглядеть настоящие черты потенциального партнера.
28 января
День способен принести обманы, заблуждения, неясные ситуации. Постарайтесь просто быть выше всего происходящего, так как попытки разобраться могут создать только больше запутанности. День неблагоприятен для активных действий, поступков. Не исключены напрасные траты сил и энергии.
Гороскопы от Astroworld.ru


Copyright © 2009-2016
. All Rights Reserved

 

Реклама


Рейтинг@Mail.ru